event
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大人 1名(発酵食ランチ&青ミカン&おやつ&ミニバスソルトWS付き)
¥5,300
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こども(ランチなし)1名
¥2,000
特別栽培ミカン「うふふなミカン」@静岡の
安心安全なミカンの皮(陳皮)とこだわりの材料で
残暑を健やかに乗り切る
そして
世界で唯一の
オリジナルスパイスを作りませんか?
七味唐辛子にも使われているミカンの皮は
「陳皮」と呼ばれ古くから生薬にも使われています。
陳皮は滞った氣の流れを良くし
健胃作用も認められる優れた健康食材。
他にもからだヨロコブ美味しい素材が勢揃い。
自然栽培トウガラシ、
超がつく希少な無農薬国産ゴマ、
和のハーブ サンショウ、
削り節の産地静岡ならではのうまみたっぷりおだしに
古来からの製法でつくられたこだわりのお塩、
地元静岡の有名蔵元の酒粕パウダー
などなどなど…
読んだだけでちょっとテンションが上がる
幸せスパイス&ハーブが勢揃い!
組み合わせは自由自在。
ご自身のからだの声を聴きながら
あなただけのブレンドを楽しみましょう。
うふふなマイスパイス完成後は
滋味豊かな三浦野菜や
発酵調味料に漬け込んだお肉や野菜を中心に
からだに優しいお食事を提供される
SEEDLING KITCHEN 逗子さんお手製の
特製ランチ弁当をいただきます。
マイスパイスをふりかけていただける
特別メニューです!
そしてランチのあとは
今が旬なうふふな青ミカンを愉しみましょう。
まだ濃い緑をした若いミカンは
香りも濃い!
無農薬だからこそ楽しめる
生絞り&鮮烈なフレッシュさ。
ぜひ味わってください☆
身近な調味料との組み合わせで
普段の料理も愉しくなるアイディア満載です!
そしてそして青ミカンを愉しんだあとは
プロのバスソルト作家さまのご厚意で
ドライにした青ミカンを使って
お土産用のミニバスソルトをつくります。
こちらもこだわりの材料をご用意くださるとのこと。
ゆったりおしゃべりしながら作れたらと思っています。
私も楽しみです~。
たくさんの笑顔にお逢いできることを楽しみにしております^^
夏をゆるりと見送る時間、
逗子で楽しいひとときを過ごしましょう!
日時 9月7日(土)10:00~(9:45~受付開始)14:00(予定)
場所 エムドフルール様(JR逗子駅 徒歩3分)
https://mdefleur.com/
内容 オリジナルスパイスづくりと無農薬青ミカンを楽しむ会
(逗子野菜たっぷり発酵食弁当&うふふな青ミカン&うふふなおやつ&ミニバスソルトづくり体験つき)
【参加費】
5300円(大人1名)
*お子様でマイスパイスをおつくりになる場合は参加費2000円を申し受けます。(ランチ、お土産なし)
【お食事について】
アレルギー、ビーガン、グルテンフリーなど事前にお伝え下されば対応可能です。備考欄にご記入ください。
【保険について】
イベント保険等は加入しておりません。体調管理には十分ご留意の上、ご参加くださいませ。